Рубрика: #ГусьХрусь
Мы рады Вам представить новую рубрику. В ней мы дадим свою скромную оценку и эмоции, а также расскажем немного о ценах в разных местах общественного питания по городам России. Это сугубо наше мнение и наши эмоции от посещения этих мест. Оценку будем складывать из мнений 2-х или 3-х человек и в конце вы увидите общий рейтинг. Данная рубрика будет выходить по четвергам. Итак... поехали!
И первое место, которое войдет в эту рубрику находится в городе Анапа, Торгово-развлекательный центр «Красная площадь», заведение под названием «Матрешка».
Посетитель No 1
1. Интерьер.
Русские березки и картинки подразумевают под собой русскую кухню. Есть не большие несоответствия, такие как картинка пончика на заднем плане. Этот продукт не входит в русскую кухню. Оценка – 9/10.
2. Персонал.
Отношение персонала к посетителям на высшем уровне, чувствуется профессионализм и домашнее тепло в одном лице. Но, на момент посещения на кухне находился ребенок в уличной обуви. Оценка – 4/10
3. Ассортимент блюд.
Есть несколько вариантов первых, вторых блюд и напитков. Оценка 8/10.
4. Подача блюд.
Все подается в одноразовой посуде. Оценка 3/10.
5. Внешний вид пищи.
Выглядело все очень аппетитно. Оценка 9/10.
6. Вкус еды.
Выбрано на первое суп гороховый с копченостями – суп вкусный, но в сумме мало всего внутри. Оценка 8/10.
На второе макароны с говядиной под сыром – макароны обычные, а говядина ужасная, сухая, сыр с явной кислинкой и добавлена еще капуста, что тоже дало кислоту. Оценка 1/10.
И на третье компот из сухофруктов - вкусно, но очень много сахара. Оценка 6/10.
Еще давали хлеб, и он не свежий. Оценка 3/10.
Посетитель No 2.
1. Интерьер.
Не совсем соответствует название и интерьер. Оценка 8/10.
2. Персонал.
На момент покупки все понравилось. Оценка 10/10.
3. Ассортимент блюд.
Выбор практически на любого покупателя. Оценка 10/10.
4. Подача блюд.
Одноразовая посуда — это конечно гигиенично, но не эстетично. Оценка 6/10.
5. Внешний вид пищи.
Ничего особенного, но и не отталкивающе. Оценка 7/10.
6. Вкус еды.
Выбрано на первое суп с фрикадельками – очень вкусный. Оценка 10/10.
На второе – гречка, курица в беконе с грибами, в грибной подливе – гречка
не соленая и сухая, курица в беконе с грибами очень вкусная Оценка 10/10, но подлива немного кисловата 8/10.
Напиток компот – оценка 10/10.
Посетитель № 3.
1. Интерьер.
Выделяется на фоне остальных заведений как названием, так и оформлением. Оценка 9/10.
2. Персонал.
Очень общительный, корректный, поддерживает беседу и улыбается. Оценка 10/10.
3. Ассортимент блюд.
Большой выбор на любой вкус. Оценка 10/10.
4. Подача блюд.
Очень портит мнение о заведении пластиковая посуда. Оценка 1/10.
5. Внешний вид пищи.
Выглядит достаточно вкусно. Оценка 8/10.
6. Вкус еды.
На первое суп солянка – немного пересоленная, но очень вкусная. Оценка 8/10.
На второе картофельное пюре и семга – пюре пресное, практически безвкусное 1/10, семга очень костлявая и напоминает больничную еду 4/10. Компот ягодный – вкусный, не приторный, прохладный. Оценка 8/10. Хлеб заветренный, сухой.
Итоги.
Я напомню, что все 3 посетителя — это наши сотрудники, а не ресторанные критики. Это сугубо наше мнение о данном заведении.
1. Интерьер – общая оценка 8,6/10.
2. Персонал – общая оценка 8/10.
3. Ассортимент блюд – общая оценка 9,3/10.
4. Подача блюд – общая оценка 3,3/10.
5. Внешний вид пищи – общая оценка 8/10.
6. Вкус еды – общая оценка первого блюда 8,6/10;
общая оценка второго блюда 4/10;
общая оценка напитка 8/10.
7. Способ оплаты – наличный и безналичный.
Общая оценка заведения – 6,69.
Сумма чека на 3-х человек составила 2300 рублей, это достаточно дорого для заведения внутри торгового центра, в совокупности со всеми пунктами посетить повторно «Матрешку» совсем не хочется. Очень жаль... сама тематика кафе очень привлекательная, да и персонал отличный, и это редкость, но качество блюд не очень хорошее, а это не менее важно!
#еда #покушать #ресторан #кафе #общепит #рейтинг #гусьхрусь #матрёшка
